Resep Minuman WEDANG SERAI CINCAU

Resep Minuman WEDANG SERAI CINCAU

Saat Ramadhan sajian untuk berbuka puasa tidak mesti dengan minuman dingin dan manis. Yang hangat pun cocok untuk berbuka puasa. Seperti minuman wedang serai cincau ini. Selamat mencoba.

Bahan:

• 1.500 ml air
• 3 sendok makan gula palem
• 100 gram gula pasir
• 6 cm kayumanis
• 10 butir cengkeh
• 5 batang serai, dimemarkan
• 150 gram cincau hitam, dipotong kotak kecil

Cara membuat:

1. Rebus air, gula palem, gula pasir, kayumanis, cengkeh, dan serai sampai mendidih dan harum. Saring.
2. Sajikan hangat bersama cincau hitam.

Sajian ini cocok sekali dinikmati dengan musim penghujan. Bisa jadi minuman penghangat tubuh.
Selamat Mencoba

Sumber : www.sajiansedap.com