Resep Bekal Sekolah - Milky Fried Chicken

Resep Milky Fried Chicken

Ayam goreng yang satu ini rasanya sangat gurih karena direndam susu segar dan bumbu sebelum digoreng. Lapisan tepungnya bikin rasanya jadi renyah. Ah, si kecil pasti doyan. Bikin yuk!

Bahan:

• 500 g daging ayam, potong-potong
• minyak goreng
• Perendam, aduk jadi satu:
• 250 ml susu segar
• 2 siung bawang putih, parut
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Lapisan, aduk jadi satu:

• 100 g tepung terigu
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

•     Aduk ayam dengan bumbu Perendam selama minimal 30 menit.
•     Tiriskan ayam hingga agak kering.
•     Lumuri ayam dengan campuran tepung sambil remas-remas hingga terlapisi rata.
•     Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
•     Goreng ayam hingga kering.
•     Tiriskan. Sajikan dengan mayones atau saus cabai botolan.

Sajian resep Milky Fried Chicken sangat cocok buat bekal sekolah anak anda, apalagi bisa dibuat di malam hari. dan anda bisa menggorengnya di pagi hari buat bekal sekolah anak. Selamat Mencoba

Sumber :food.detik.com